يُغسل ويُقطّع الجزر والبطاطس والبليوروت eryngii والبصل. اسكب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قاع الإناء.

انشر شرائح الجزر على قاع الإناء أولاً.

ثم انشر رقائق البطاطس.

ثم انتشر البصل.

ثم انتشر Pleurotus eryngii.

وأخيرا وضع الأضلاع.

أغلق الغطاء واتركه ينضج لمدة دقيقتين ، ثم يتحول إلى حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق. كل رأس ناري مختلف ، والوقت المحدد يحتاج إلى تعديل وفقًا لقوة النيران الخاصة بك! عندما ينضج وعاء التاجي لنا بصمت ، تذكر ألا تضيع ، وغسل الخس بسرعة!

عندما يحين الوقت ، أطفئ النار وافتح الغطاء وأضف الخس واخلط جيدًا.

بدأ يأكل!