خمس دقائق لتجفيف الفطر shiitake seconds10 ثانية لقضاء - الطعام الصيني

كنت أستخدم السكين لنقش الأنماط السخيفة (فطر shiitake المصنوع من الشعر زلق قليلاً والبشرة صلبة وقوية قليلاً. ليس من السهل التخلص منها). الطازجة مناسبة لنحت السكين حتى قمت بتحضير أرز الفخار ذات مرة ، قمت أيضًا بنقع الفطر المجفف ، وفجأة أدركت ذلك فطر شيتاكي مجفف فقط السكر الماء الساخن علبة مختومة أو بغطاء مقص
  • من السهل جدًا التقاط صورة لشعر الفقاعة ، فقط ضع الفطر المجفف في البرطمان المختوم طالما أنه يمكن أن يغرق الماء الساخن للفطر. سهل الاستخدام هو مشاركة طريقة قطع الزهور وكتابتها معًا) يضغط الفطر على القليل من الماء ويطوى إلى نصفين (الصورة على الجانب المقابل ، مما يعني أنه لأن البكتيريا تحجبه ، اضغط على حافة الفطر) )

  • استخدم المقص لقطع وسط الفطر بسرعة وبدقة accurately لا تقطع عميقًا جدًا ، لا تقطع مظلة الفطر تغيير جانب واحد والطي إلى النصف لمواصلة القطع

  • يكفي عشر ثوان! أليست الطريقة الأكثر ملاءمة وسرعة

  • لأن فطرتي صغيرة جدًا هذه المرة ، قطعت أربع بتلات يمكن طي الفطر الشيتاكي الكبير ثلاث مرات قطريًا ، وهو نجم سداسي (هذه الصورة عبارة عن قطع من فطر شيتاكي طازج بسكين. إنها أبطأ بكثير من استخدام المقص لقطع فطر شيتاكي المجفف ، ولكن لا يمكنك قطع فطر شيتاكي طازج بمقص ، لأن جلد شيتاكي الطازج ليس قاسيًا بما يكفي وسوف ينكسر عند طيه.)