المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

96g و

 

حليب

 

40G

 

سكر

 

90G

 

نشا الذرة

 

8G

 

 60G من زيت السلطة الملح المساعد 1G 2G عصير الليمون

 كيتي نهج كعكة 1 اجمع المواد

2 بيضة فصل بروتين صفار

390G السكر

صفار البيض 4 مع الحليب والسكر وزيت السلطة، وتحريك 30G

5 منخول الدقيق كعكة والذرة النشا قطع مختلطة بشكل موحد

تم إضافة 6 البروتين وأضاف الملح وعصير الليمون والسكر في ثلاثة أجزاء لتمرير

سوف ترسل 7 ثلاث مرات إضافة مرنغ إلى خليط صفار البيض إلى "" مزيج قطع على شكل بالتساوي

تم صب الخليط 8 منقع في قالب، وصدمة ضوء العفن

9 سخن الفرن إلى 160 درجة، 40 دقيقة الخبز

10 السماح لتبرد الافراج عن القالب، OK!