الخطوة 1
يمكنني استخدام حساء الثوم هي شقيقة رائع.
الخطوة 2
الدجاج نظيفة الأول، منقع مع النبيذ و، وعاء ثم يسخن الماء البارد، والشعور يست ساخنة عندما ترتفع درجة الحرارة عندما أضيف الدجاج المغلي في وعاء جزء كونغ Jiangsuan معا، حتى يغلي الماء تصل، هذه الخطوة قد يزيل بشكل فعال رائحة اللحم؛ وتسخين الماء البارد ببطء إزالة أكثر فعالية من اللحوم Xuemo، الماء البارد إلى وعاء عندما المغلي اللحوم، لحوم يحتوي الشعيرات الدموية من سطح الماء من وعاء يعطي اللحوم تخثر الدم المفاجئ، والدم لا يجعل اضطرت الداخلية من اللحم تدريجيا، مما يؤثر على الطعم والملمس من لون اللحم هذا العدد الكبير من اللحوم المسلوقة في الماء المغلي ليست علمية؛
الخطوة 3
بعد الماء قبالة الحرارة، وضعت اللحم في وعاء مع عيدان مجلد من كتلة والمسافة نفسها Xuemo، ليس باردا جدا شطف المياه، ويعطي اللحم عقد عندما تبرد لتتصلب.
الخطوة 4
وعاء، ووضع القليل من الزيت، إضافة أم لا، لا يمكنك لصق عاء بعد عاء طالما الدجاج، يضاف البصل والثوم.
خطوة 5
عندما الثوم والبصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية إضافة الدجاج ضجة.
خطوة 6
المقلية لون الدجاج.
خطوة 7
مطبوخة مسبقا وعاء وذلك بإضافة الماء الساخن، والبصل إضافة، والفطر، والعناب، الحضض الصيني.
الخطوة 8
بعد يغلي الحساء وعاء، وإيقاف الحرارة وتحويلها إلى الأوتوكلاف.
الخطوة 9
طنجرة الضغط دائرة النقل، وبعد ذلك تلقائيا نهاية بعد عقد ليلة، في صباح اليوم التالي يمكنك مى مى الحساء.
الخطوة 10
إضافة الملح، وأضيف الفلفل.
الخطوة 11
ليس من السهل!
