مكونات

 

دجاج

 

100 جرام

 

Edamame

 

50 غ

 

الفطر شيتاكي

 

5 زهور

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، مرق دجاج ، فلفل ، بصل أخضر ، زنجبيل

 ممارسة حساء الدجاج والفطر ادامامي 1 تحضير المكونات

2 اغسل الدجاج ، قطعه ، قطع الفطر الشيتاكي ، قطع البصل الأخضر ، قطع الزنجبيل ، قطع ادامامي و ادامامي مسلوق

3 ضعي الزيت في المقلاة وأضيفي 50 من الحرارة وأضيفي سلك الدجاج حتى يتغير اللون

4 يضاف البصل والزنجبيل ويقلى

5 أضف الفطر شيتاكي ويقلب

6 أضف مرق الدجاج وكمية مناسبة من الماء حتى يغلي

7 أضف إيدامى واطبخه حتى ينضج إيدامى ، يتبل بالملح والفلفل. يرش القليل من البصل الأخضر