المكونات

 

الكتوم

 

300G

 

شمام

 

400G

 

 سواغ كمية النفط الكراث 2 سولت 1 أبيض الفلفل حسب الذوق الزنجبيل

 الكتوم البطيخ في فصل الشتاء حساء # التمريض عديد المظاهر انتصار السكتة الدماغية ممارسة # 1 البطيخ، مقشرة إلى قطع نظيفة اللحم إلى شرائح سميكة، ثم قص بعض البصل الأخضر.

2 اتخاذ مقلاة، صب نصف وعاء من الماء، في البصل.

3 مضاءة يغلي مدة دقيقتين، طبخ نكهة الزنجبيل، وإضافة كمية صغيرة من الملح، وسكب الرمل في البطلينوس يشتم، والوقوف قبالة الحرارة لطهي الافتتاح.

آخر 4 مقلاة، الزيت الساخن حتى في أول ثم البطيخ والبصل المقبل، البطيخ المقلية تلون بعد بهار مع الملح.

5 صب الماء المغلي ويطهى الكتوم. ملاحظة: كن حذرا هنا، ببطء صب، أسفل الرمال من وعاء قد يكون بعض الأمطار.

6 وعندما يغلي الحساء والبطيخ شفافة، وأخيرا إضافة يغلي هادئة مرة أخرى، وإعادة نشر بعض وعاء الفلفل الأبيض وفقا لذوقك.