المكونات

 

سبانخ

 

300G

 

بيض

 

3

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح في كمية البصل والزنجبيل والثوم كمية مناسبة

 السبانخ البيض المخفوق ممارسة طويلة 1 تغسل السبانخ وقطع إلى أجزاء.

2 الزنجبيل المبشور والثوم والبصل شرائح.

3 بيضات والمزيج.

وضع 4 ووك النفط، والنفط الساخنة، صب خليط البيض ويقلب إلى حوالي ثمانية تنضج البيض متناثرة الزهور، بعد شنغ من وضع الاستعداد.

5 مرة أخرى في عموم النفط، قليلا الساخنة، ويضاف البصل والزنجبيل والثوم مقلي.

السبانخ 6 الإضافة والقلي بسرعة.

7 تقلى السبانخ لينة قليلا، وإضافة الملح ويقلب جيدا.

8 وضع البيض المقلي، والزهور اتجه استيعابها.

9 يمكن تعبئتها.