تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500G
- مسحوق الخبز 8G
- ملح 5G
- خميرة 8G
إكسسوارات
- ماء 300G
- زيت الطهي كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
جميع المكونات العجين في وعاء وإلى عجينة لينة. -
2 العجن مقصورة خمس عشرة دقيقة، أي ما مجموعه ثلاثة العجين، ثم سمح للوقوف بين عشية وضحاها في درجة حرارة الغرفة، الصيف في الثلاجة. -
3 وهو سطح الوقوف بين عشية وضحاها. -
4 لا وجه الرب، فرضت طويلة. -
5 قطع الى قطع صغيرة، كومة اثنين معا، واضغط لأسفل مع عيدان تناول الطعام. -
6 ليو تشنغ الزيت الحار القلي وعاء، مقلاة الأصفر الذهبي. -
7 FIG النهائي.
