مهارات كعكة التجصيص (مع كريم خفيف أرسلت نصائح) - الطعام الصيني

القيام الشكل الأساسي من الكعكة هو سطح نظيف، وأعتقد أن هذا هو مشكلة أصابت الكثير من الخبز مبتدئ. في الواقع، مرة واحدة لديك بعض النصائح، مزيد من الممارسة، يمكنك أيضا القضاء على كعكة كريم الكمال. كريم النباتية (لممارسة) 450G (6 بوصات) 550g (8 بوصة) كريم الحيوان (الصالحة للأكل) 450G (6 بوصات) 550g (8 بوصة) مسحوق السكر (لإضافة كريم الحيوان الوحيد) 40G (6 بوصات) 50G (8 بوصة)
  • # تمرير القادم أفضل غرفة كريم درجة حرارة الغرفة 20 درجة، وكريم خفيف في الحوض، والحوض للالزيت عن الماء، والأواني الجليد المقصورة تمر. هذا يتجنب البيض تأثير رأس حرارة الاحتكاك لتمرير. خفقت تمرير سرعة نقل

  • 6 توزيع للدولة لجعل كعكة (القليل من الحبوب)

  • 7 التوزيع التي استخدمت لصنع الجص مثل، ضربات حتى قشدة خفيفة وخطوط واضحة، ورفع ورئيس البيض لا المنسدلة ل(مثل الحلوى)

  • نصائح: كريم خفيف لتمرير مفرطة سيكون هناك النفط وفصل المياه، لعبت قليل من الزيت يمكن نقلها إلى الحليب السائل حفظ. إذا كان لديك أي وسيلة للنفط منفصل والماء يبدو تعافى تماما. (صورة من الشبكة)

  • # سطح المسح الاحتياطات: 1، وعمودي الجسم إلى محطة مرحلة نقل 2، أمسك الملعقة بثلاثة أصابع (الإبهام والإصبع الأوسط من كلا الجانبين اتخاذ ملعقة والأصابع خففت، وتسهيل الخوض حول السبابة مباشرة ضد ملعقة ثابت) 3، والحق في اتخاذ بالتوازي مع ملعقة (في وسط الكعكة كنقطة ثابتة) من ناحية اليسار يدفع التحكم في سرعة القرص الدوار.

  • زبدة وضع كعكة على حافة الجانب دفعة، مع طبقة رقيقة وفتات تجنب جميع أنحاء قتهم في رسمي يمسح الجانبين.

  • # الجانب المسح 1 ملعقة جعله على التوالي، وإلا فإنه لن تمحو الجانبين على التوالي. 2، وكمية من الزبدة ليست صغيرة جدا، وسمك حوالي 1cm. يكون قطرها 6 بوصة 15cm والعادي 3، وارتفاع كريم على ملعقة كعكة أعلى من الجسم، أو عدم مسح تصل 3، وسوف كل جانب يحاول تقسيم قطع النهائي على نحو سلس جولة إرادة كعكة، بطبيعة الحال، ولكن حاول أن لا يكون التصحيح الأخير، لأن الحيوانات قد تم محوها من السهل كريم الخام. 4، سكين سلس عندما ملعقة 45 درجة، بحيث كريم يمكن دفع. الجانب ملعقة يتم الاحتفاظ دائما كانت لفتة نظيفة الصحيحة

  • A طول من نهاية رقيقة نسبيا ربط المساعدة المحلية انتشار كريم

  • تحقق هناك أي مساعدة انتشار الكعكة كلها، وهو مكان صغير يكفي لملء ذلك.

  • تأخذ رأسي ملعقة، يتكئ على حافة الكعكة. الاهتمام يجب أن تعتمد فقط على الحافة وأخيرا، القضاء على المبلغ الزائد ليست سوى القليل من كريم، وأكثر سهولة العارية الأجنة

  • # حافة الإنتهاء ملعقة موازية بزاوية 45 درجة من الخارج لقريب النصائح: 1، سكين الأول للحصول على الميناء، من شفرة الثانية سيحصلون على أكثر ثقة بكثير، بحيث سطح الكعكة التشطيب النهائي. 2، كل من سكين ملعقة أن يحلق، وإلا لن تقوم الكعكة نظيفة ORZ

  • وأخيرا، الكعكة بأكملها جولة كاملة!

  • تفاوت مسح الجانب مرفق تزيين الطلاب طريقة p.s استخدام معجون التوت الفاكهة

  • إنتاج واجه مشكلة شركاء القنوات الصغيرة الصغيرة يمكن أن yanliyuan1208 (لاحظ المطبخ)