"[البطاطا] لا تمحى الأرز شنشى شمال البطاطا ومحو اسم مستعار البطاطا مزارعي الأرز البطاطا في شمال شنشى، وممارسة بسيطة بشكل خاص، مع طائرة البطاطا مبشرة في الحرير، ومزيج الطحين على البخار في وعاء، إلى جانب زيت الفلفل الحار والثوم ما يمكن أن يكون العنصر الرئيسي تناول الطعام، ومريحة للغاية وجيدة للأكل. فعلت من قبل، وأنا أسميها على البخار والبطاطا، وهذا التغيير في الاسم، ولكن أيضا القيام وجبة في شمال شنشى. " المكونات
- البطاطس اثنان
- دقيق الذرة 40 غراما
- نشاء 40 غراما
إكسسوارات
- ملح 5 ز
- زيت الفلفل الحار 15 غراما
- زيت الطهي 15 غراما
- صلصة الصويا 10 غراما
- شي Sanxiang 5 ز
- زيت السمسم 5 ز
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 قشر البطاطا. -
نشا الذرة إعداد 2 ونصف. -
3 البطاطا في الطائرة الأسلاك، وهذه الطائرة وبعض الخشنة، وبعض غرامة ثم على نحو أفضل. في المرة القادمة أنا على استعداد للقيام أجاد اليدوي. -
غارقة 4 الحرير البطاطا شطف مع الماء لإزالة النشا الزائد. -
البطاطا الأسلاك غسلها 5 إلى تسرب المياه، في السوق الأوسع، مع مزيج من زيت الطهي. -
6 دقيق الذرة والنشا (دقيق يمكن) مختلطة في الشاشة الحريرية البطاطا، -
7 مزيج بالتساوي مع مخلب. -
8 القفص، على البخار ست دقائق بعد الماء، وأنا أحب أن توضع مباشرة على القفص الشبكة على البخار، لذلك هو فضفاض نسبيا. -
9 عموم البخار مباشرة البطاطا الحرير، وصولا للاستجواب المجلس لبخار الماء تفريق. -
10 مع وأضاف هاون الملح الهريس الثوم. بعد الملح والثوم هم عرضة بوجه خاص لالوحل. -
11 بالإضافة إلى صلصة الصويا، إذا مثل ذلك مع الخل ومزج زيت السمسم أيضا. -
12 كنت نسختين، واحدة نسخ بالإضافة إلى زيت الفلفل الحار. البطاطا على البخار انخفضت في مادة الحرير صغيرة ومفتوحة تأكل.
