المكونات

 

بيض

 

100 غرام

 

حليب

 

180 غرام

 

طحين

 

200 غرام

 

بذور السمسم الأسود

 

كمية مناسبة

 

 النفط سواغ 80 غرام من السكر 70 غ

 فات البيض متموج اقتراب 1 البيض للضرب

2 إضافة السكر

3 المخفقة للضرب

4 ثم أضاف زيت الذرة

5 رسل

(6) ويضاف الدقيق

7 ضجة

8 وأضاف السمسم الأسود

التحريك جيدا 9

10 متموج الاحماء

11 للدخول إلى الخليط

12 توج المقلية

13 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون

14 من أصل

15 طوى