لحم الخنزير المقدد الجبن حتى مجموعة صغيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

الخبز والدقيق جديدة الحبوب

 

330g و

 

طحين كعكة Xinliang

 

70G

 

خميرة

 

4G

 

بيض

 

55G

 

سكر

 

30G

 

ملح

 

5G

 

شيميزو

 

210G

 

زبدة

 

25G

 

 سواغ هورميل اللحوم لحم الخنزير المقدد 6 فرشاة الجبن البيض رش كمية مسحوق كمية مناسبة

 بيكون ممارسة الجبن حتى علبة صغيرة من الطحين 1 الخبز والدقيق كعكة، الخميرة والسكر والملح والبيض والخبز والماء في دلو

2 بداية "الجانب و" وقت البرنامج حتى العجين على نحو سلس في الزبدة خففت

3 استمرار العجن، والعجن يمكن أن يكون فيلم شفافة، لإغلاق دائرة، أساس التخمير. بيتروس ميكس كنت برنامجين، أي ما مجموعه 40 دقيقة إلى قفازات فيلم

4 حتى العجين هو 2.5 مرة الأصلي، مع إصبع مغموسة في الطحين وكزة ثقوب في أعلى، لا انهيار لا التراجع، والنجاح التخمير

يؤخذ 5 العجين، وضعت في القضية، بعد أن يتم تقسيم الغاز العادم إلى 12 أجزاء متساوية، كل فرك الجولة الركود 10 دقيقة

6 الكلاسيكية هورميل بيكون اللحوم من الوسط الى قسمين

7 الذي يأخذ القليل من العجين، والمتداول في شكل اللسان، وضعت في أعلى لحم الخنزير المقدد

8 الجرح في لفة، اغلاق قرصة

العجين باقي 9 مقبض بالتتابع، كل رمز في قالب، مغطاة فيلم من البلاستيك، والتخمير الثاني

10 أن يكون ضعف كبير عندما العجين على سطح البويضة فرشاة، مرشوش عليه مسحوق الجبن، سخن هذا الوقت بداية فرن 180 درجة

11 في مسخن الفرن، 180 درجة، الوسطى 20 بعد طبقة الطلاء من رقائق الألومنيوم غطاء دقائق قد تكون ثقيلة جدا لمنع اللون، مثل عمق اللون إذا كان الجلد السميك، غطاء يمكن حذف احباط

بعد وصول 12 من بعد شنقا رف والسماح لتبرد لتناول الطعام

13 منظمة جيدة جدا، مع رائحة غنية من لحم الخنزير المقدد 14 نيه Yinie، لينة جدا

15 انتعاش سريع، حقا جيدة