مكونات المعكرونة الباردة: نودلز مصنوعة يدويًا (اشترِ الكمية المناسبة وفقًا لاحتياجاتك) | جزر | بيض | خيار | شرائح لحم خنزير أمريكي ثوم | كراث | كزبرة | فلفل حار
1. استخدم مبشرة لتقطيع الخيار ، أو قم بتقطيعه بنفسك قدر الإمكان وقطعه بالتساوي
2. ابشر الجزر في الحرير باستخدام مبشرة
3. قطع لحم الخنزير إلى أشلاء
4. اخفق البيض في وعاء ، واسكب كمية قليلة من الملح
5. صب كمية صغيرة من نبيذ الطبخ
6. يخفق البيض
7. صب القليل من الزيت في القدر ، امسح الزيت على سطح القدر بالتساوي بمنشفة مطبخ ورقية
8. سخني وعاء على نار صغيرة ، وزعي البيض في قشرة رقيقة
9. عندما يصبح قشر البيض ذهبي اللون ، لا يوجد سائل بيض زائد ، ثم أطفئ النار وأخرجه.
10. نقطع قشر البيض المقلي إلى شرائح متساوية
11. ضع هذه المكونات المقطعة جانبًا لاستخدامها لاحقًا ، كما يمكنك أيضًا وضع المكونات التي تريدها
12. اغلي الماء في الوعاء واسكب بعض الملح
13 ، بضع قطرات من الزيت
14. بعد غلي الماء ، ضعي المعكرونة
15. بعد طهي المعكرونة المصنوعة يدويًا ، قم بإزالتها ووضعها في ماء مغلي بارد لاستخدامها لاحقًا
16 ، دخن حار ، مكعبات ، ثوم إلى ثوم مفروم ، بصل أخضر إلى قطع صغيرة
17. ضعي الفلفل الحار والثوم والبصل الأخضر في وعاء ، واسكبي القليل من نودلز الفلفل الحار حسب الذوق الشخصي ، ورشي عليها الزيت الساخن
18. أضف ملعقة من صلصة الصويا
19. أضف ملعقة من صلصة الصويا
20 ، أضف نصف ملعقة من السكر
21. أضف القليل من الملح ، لأن صلصة الصويا الخفيفة وصلصة الصويا مالحة نسبيًا
22. حرك جميع البهارات بالتساوي
23. رتب المعكرونة الباردة والمكونات المقطعة على الطبق
24. رشي الزيت الحار المحضر
25. ضعي حبوب الزيت المفضلة لديك ، أو الكزبرة ، أو غيرها ، أو الفول السوداني
إذا كنت ترغب في تناول الطعام الحامض ، يمكنك أيضًا تناول المزيد من الخل ، وهو أيضًا لذيذ! لقد سرقنا منا هذه المعكرونة الباردة بمجرد صنعها ، لأنها كانت لذيذة لدرجة أنها لم تكن كافية! استعد لتقديم وعاء من المعكرونة الباردة الحارة والحامضة في الصيف ، وحياتك كاملة! اكتملت الحياة ~~~ ، لقد غمر اللعاب. أكلت عدة أطباق الليلة ، لم يعد الطعام هو نفسه لمدة 365 يومًا. إذا كان لديك أي أسئلة أثناء عملية الإنتاج ، يمكنك إضافتي WeChat: 13914986086 ، فلا تتردد في الإجابة للجميع
