المكونات

 

بط

 

400G

 

 اكسسوارات كمية القديم ماء مالح 600G والبصل والزنجبيل كمية من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من القرفة، أوراق الغار كمية مناسبة من كمية مناسبة الينسون من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 20ML صلصة الصويا 10G 10G 15G السكر

 ويا كف الممارسة 1 بطة قطع المسامير نظيفة

2 في وعاء والماء إضافة، البصل، الزنجبيل يغلي ويطهى لمدة 3 دقائق إزالة وكريما غسل بطة

وضع 3 حرارة المقلاة قليل من الزيت، ووضع البصل، الزنجبيل، الثوم ضجة البخور

4 قديم مالح

5 كارولين ماء مالح، والبط في الماء بعد الغليان، إضافة مريب النبيذ، وأوراق الغار والقرفة والينسون في كيس العلف في وعاء، وتغلي

6 في طبق خزفي، إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر، ويترك على نار خفيفة النار الصغيرة لمدة 1 ساعة، لبطة Rousu جلد ناعم، حساء سميك يمكن