"على الرغم من أنه هو البرد في الشتاء، حار صيفا انتهت منذ فترة طويلة، ولكن الحماس للسلطة بلا هوادة ؟؟؟ ~ ~ ~ ~ لشيء بسيط ها ها ها ~ ~ عائلة محبة للأكل الباذنجان ، قد يكون امتصاص النفط الباذنجان جدا، والأطعمة النفط مرتفعة ونحن نحاول أن يأكل ~ ~ سلطة الباذنجان ذلك عموما، كميات أقل من النفط، والصحة هي أيضا لذيذ ~ ~ " المكونات
- K.candel 5
- ثوم 5
- الدخن الفلفل 2
- بصل قليلا
إكسسوارات
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- الخل العطرية 2/1 ملعقة
- سكر 2G
- ملح 1G
- حار المتوسط طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مواد جاهزة -
2 الباذنجان، وغسلها وقطع، على البخار للخروج الى باخرة بارد (بخار كبير لحوالي 10 دقيقة) -
3 الضوء الأزرق الضوء الأخضر على التوالي، الثوم المفروم، وقطع الفلفل رغوة -
صلصة 4 الصويا والخل والسكر والملح في صلصة الاستعداد -
5 باردة تمزيقه الباذنجان، وأكثر تفصيلا كان ذلك أفضل -
تدفقت 6 الصلصة فوق الباذنجان -
7 يحمى الزيت في مقلاة، الفلفل الحار والثوم والأزرق الفاتح -
8 اثارة ضجة العطر -
9 ثم تصب في الباذنجان -
10 يمكن أن يكون رش الضوء الأخضر مزيج يأكل ~ يو
نصائح
وهذا ما يسمى K.candel الباذنجان، شائع جدا في قوانغدونغ. بعد تبخير جدا Ruannuo، وليس الماء، لذلك فهي مناسبة للسلطة. بالطبع، إن لم يكن شراء هذه الباذنجان، مع أنواع أخرى من الباذنجان ويمكن أيضا ها ~
