المكونات

 

براعم الخيزران

 

300G

 

الخس

 

250G

 

فطر أسود

 

15G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 فطر براعم الخيزران مزدوجة المقلية ممارسات إعداد الطعام 1.

2 مقشرة ومقطعة إلى شرائح الخس.

3 الحارة سيقان الفطر فقاعة الشعر ممزقة الى قطع صغيرة.

4 شرائح مقشر براعم الخيزران.

5 وعاء في الماء، إضافة براعم الخيزران ويطهى لمدة 3 دقائق إزالة وتذهب قابض.

6 في الساخن الخس وعاء النفط، والفطريات، وإثارة لمدة 2 دقيقة، إضافة القليل من الماء غطاء 8 دقائق يطهى حتى ينضج.

7 براعم الخيزران إضافة يقلب لمدة 3 دقائق.

تم إضافة 8 ضجة توابل الملح.

9 في MSG، مختلطة بالتساوي.