بطاطا
200G
الخس
200G
سواغ 50G كمية زيت الجزر ملح 2 ملعقة طعام صلصة المحار بعد الخس الجزر نهج المعالجة اليام المقلية والخس شرائح هم اليام مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة 2، بدوره على الغمر بالماء وضع 3 ووك النفط، والجزر حتى تصبح طرية تمت إضافة 4 اليام في رش المياه الجانب النار حافة ضجة 2-3 دقائق 5 هذا الوقت يقلب تم إضافة قطعة النار من الخس 2 دقيقة 62 ملعقة طعام صلصة المحار ويقلب جيدا للانضمام الى عموم