أعلى لحم شفرة 1 ثم تغيير شرائح السكين إلى شرائح، ينقع في الماء لمدة نصف ساعة ثم تغسل مرتين اللحوم إزالة الدم، والرطوبة تقلص إلى قليل من الملح، والنبيذ الطبخ والفلفل وصلصة الصويا والذرة وضعت في استيعاب قليلا مزيج مسحوق الطازجة، إلى كمية الرطوبة في ختم النفط اللحوم.
2 البصل الأخضر، مقطعة إلى قطع صغيرة تلتقط جيدة الخفيفة أوراق البصل الزرقاء على حدة. تمزيقه والزنجبيل.
3 ووك صب الزنجبيل النفط حتى تفوح رائحته.
4 في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحوم البقر ضجة على نار متوسطة.
5 لحوم البقر 8 إلى أن تنضج القليل من الملح وصلصة الصويا والسكر والفلفل والمحار إرم سكب اللون الأزرق الفاتح.
6 وأخيرا، يضاف البصل ويقلب الأوراق قليل من عموم قبالة النار.