الفجل الأبيض
نصف
سواغ البرقوق 72 ملاعق من العسل والزنجبيل القليل الملح، وكمية قليلة من السكر أوسمانثوس كمية صلصة قليلا من النبيذ الأحمر البرقوق نهج الفجل 1 جزرة مقشرة ومقطعة إلى قطع، في وعاء، يضاف القليل من الماء المملح، مخلل فترة طويلة ليس من الضروري، ما دام الماء الفجل على ذلك. يغسل أيضا بعيدا الملح واستنزاف. 2 البرقوق غارقة، البرقوق تسعة استخدام نظام I. 3 البرقوق المياه، والزنجبيل، الحلوة المعطرة صلصة أوسمانثوس والسكر والنبيذ الأحمر ليغلي، إيقاف الحرارة والسماح لتبرد، إضافة العسل، وشرائح الفجل مخلل من عصير البرقوق للقيام بهذا العمل. 4 مخلل الفجل ورقة التعامل مع مزيج عصير الخوخ في الثلاجة لينقع لمدة حوالي 2 ساعة لتناول الطعام. نقع لفترة أطول قليلا أكثر لذيذ.