المكونات بسيطة للغاية ، طالما أن اليام والبيض ، إذا كنت ترغب في إثراء الطعم ، يمكنك إضافة الزبيب أو التمر الأحمر أو التوت البري المجفف.
يغسل ويقشر اليام ويقطع إلى شرائح رفيعة. (* عند تقشير جلد اليام ، يمكنك تقشيره أثناء التنظيف ، حتى لا تزعج يديك ؛ يجب على الأمهات المصابات بالحساسية ارتداء القفازات)
ضع اليام والبيض في آلة الطهي واصنع عجينة ناعمة. (* لا حاجة إلى الماء في هذه الخطوة ، فقط اضغط عليه مباشرة)
بعد هذه الخطوة ، يصبح اليام رقيقًا جدًا ، يمكننا رؤية فقاعات صغيرة غامضة ، وهذا هو سر الطعم الرقيق لكعكة الدجاج ~
خذ وعاءًا ، وقم بتغطية الجزء السفلي بطبقة رقيقة من الزيت ، ثم ضعه على ورق السيليكون المقطوع ، بحيث يمكن إخراج كعكة الدجاج بسهولة دون الالتصاق.
نسكب معجون بيض اليام ، نخله ، ونخفق.
اجعل السطح أملسًا.
غطي صفيحة أو لفًا بغلاف بلاستيكي وقم بوخز بضع ثقوب باستخدام مسواك على السطح. ضعي الماء البارد في المقلاة ودعيه يسخن لمدة 20 دقيقة.
إزالة القالب وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
طعمها ناعم وسهل المضغ
لينة ومرنة! يمكنك رؤية مسام العسل الكثيفة
الطفل أسهل في الهضم ~
يمكننا تقطيعه إلى شرائح رقيقة أو رقائق أو قطع لممارسة إمساك الطفل ومضغه.
