"الأناناس الحلو والحامض لحم الخنزير هو نظام كلاسيكي الكانتونية طبق، وممارسة بسيطة، ونكهة فريدة من نوعها الأناناس يمكن أن يفقد الوزن، لأنها غنية في عصير الفاكهة، ويمكن حل فعال الأحماض الدهنية، والفلفل الأخضر مع تعزيز الحصانة، المضادة للأكسدة، تأثير مضاد للسرطان " المكونات
- لحم الخنزير الخاصرة 500 غرام
- أناناس 300 غرام
- الفلفل الأخضر نصف
- فلفل أحمر نصف
- ثوم 4
- بيض 1
إكسسوارات
- عصير البندورة 3 ملاعق صغيرة
- نشاء 2 ملعقة صغيرة
- ملح 5 ز
- دجاج 5 ز
- الخل العطرية ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا ملعقة صغيرة
- سكر 5 ز
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- الحلو والمر طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المكونات الرئيسية -
2 قطع الفلفل الأخضر، والتخفيضات الأناناس ويقطع الخاصرة الخلفي -
3 الملح إضافة النبيذ إلى اللحم المنقوع لمدة 10 دقائق، ثم وضع بيضة وتخلط جيدا -
4 ملفوفة طبقة من النشا -
وضع وعاء 5 عموم النفط، واللحوم ملفوفة الخوض في النشا -
بعد 30 ثانية، وإزالة ينضج 6 النفط -
ارتفع 7 النار الطوارئ درجة حرارة الزيت واللحوم وضعت في الثانوية المقلية إعادة، أو 30 ثانية -
8 اللحوم المقلية بعد مضاعفة، والألوان الصفراء، إزالة الاستعداد النفط -
طيبة 9 عاء في قاعدة النفط، والفلفل ويقلب إليها عدد قليل من إزالة والاحتياطي -
10 صلصة الطماطم وصلصة الصويا والسكر والملح والدجاج والخل مع تعديل جيدة على عصير تغذية بديل -
11 مفروم قطع الثوم -
12 الثوم الثوم ضجة إليها -
13 الذهاب إلى تغذية جيدة عصير تعديل -
يغلي 14 النار -
15 الأناناس يقلب إليها -
16 الفلفل الحار الى لهم الاستمرار في القلي -
17 لاثارة بالتساوي إلى قطع -
18 الانتهاء
نصائح الوقت المناسب لإتقان اللحوم المقلية، أول 30 ثانية، 30 ثانية، وأيضا إعادة المقلية، وليس المقلي القديم
