لحم الخنزير الجدة - الطعام الصيني

هذا وغالبا ما نشأ في جدته لأكل الطبق، هو جزء مهم جدا من ذكريات طفولتي. بعد البيت القديم جدته هدمه، وكثيرا ما أفكر في هذا الطبق. هذه المرة بمساعدة أمهم يقوم به أيضا أكبر الطريق. في الواقع، فإن الممارسة هي بسيطة جدا، يمكنك محاولة إعطائها! فول الرائب 2 جنيه صلصة الصويا كمية مناسبة سكر كمية مناسبة زيت الذرة (أو غيرها من الزيوت النباتية) كمية مناسبة الشاش حبل
  • يوبا غسلها، غارقة ساعة لمدة واحدة

  • بعد جيدة نقع، ثم شطف واستنزاف.

  • تسخين المقلاة، في كمية من زيت الذرة، وأضاف في الخطوة 2 يوبا، يقلب.

  • متابعة إضافة صلصة الصويا والسكر، وضبط وفقا لذوقك.

  • الاستمرار في القلي.

  • تغطى وتترك لفترة من الوقت، ومن ثم الاستمرار في القلي حتى الرطوبة السيطرة الجافة.

  • بعد الجافة المقلية، ويطلق من والسماح لتبرد.

  • ندعه يبرد، ملفوفة بشاش

  • يتم واحدة تقريبا هو فيه.

  • ثم كان تبخرت وعاء، والبخار لمدة 10 دقيقة بعد الغليان وعاء.

  • إزالة والسماح لتبرد، الانتظار حتى تبرد تماما تماما، فإنه يمكن فتح الشاش، وشريحة لخدمتها.