مكونات

 

الكرنب

 

1

 

 إكسسوارات الفلفل الحار المجفف 2 زنجبيل 3 شرائح ثوم 1 ملح القرنفل سكر معتدل صلصة صويا صغيرة خل معتدل

 ممارسة الملفوف المبشور 1 - تحضير المواد المطلوبة.

2 ملفوف ممزق في قطع صغيرة باليد.

3 ثم شطف وتجفيف المياه.

4 قطع الفلفل المجفف إلى قطع ، وقطع الزنجبيل والثوم إلى شرائح.

5 يسخن الزيت في المقلاة ، ويقلب الفلفل والزنجبيل والثوم إلى عبق.

6 اسكب الملفوف.

7 بعد التقليب لفترة ، أضف الكمية المناسبة من الملح والسكر.

8 استمر في التقليب حتى ينضج ، أضيفي صلصة الصويا والخل.

9 أخيرًا ، قلبي واخلطيهم بالتساوي.