المكونات

 

كبد

 

150G

 

التوفو

 

350G

 

 اكسسوارات كمية الملح الكرفس لكمية من النفط على كمية مناسبة من كمية الدجاج الفلفل

 الكبد حرق التوفو ممارسة 1 إلى إعداد التوفو ولحم الخنزير الكبد، والكرفس والفلفل.

2 التوفو مكعبات، تمزيقه أو شرائح الكبد ولحم الخنزير، والفلفل المفروم والكرفس ومقطعة إلى أجزاء.

3 تقلى التوفو.

4 الملح رش.

5 أسفل الصاعد الأصفر قليلا المقلية على كلا الجانبين.

6 ومن ثم إلى فلفل حار أحمر Dingti.

7 ثم إلى الكبد ويقلب جيدا.

8 تناول المزيد من رش حار مع الفلفل الحلو.

9 يقلب جيدا بعناية.

10 وضع نظيفة المغلي مدة دقيقتين، ويطهى ارتفاع درجات الحرارة.

11 وبعد ذلك في الكرفس أو البصل.

12 نقلوا إلى الدجاج.

يرش الفلفل لعموم ال 13.