الحضض
300G
هيكل السمكة
250G
اكسسوارات كمية من المياه المالحة إلى كمية الزنجبيل طعم هيكل السمكة ممارسة الحضض أوراق الحضض ينبع طويلة الأوراق 2 الحضض الاحتياطي غسل أوراق استنزاف المياه 3 عظام السمك قطع نظيفة 4 مقلاة ساخنة صب الزيت للقلي عظام السمك 5 كمية إضافية من المياه إضافة بضع قطع الزنجبيل 6 7 بعد افتتاح المغلي إضافة الملح 8 انضمام أوراق الحضض ويطهى دقيقة واحدة قبالة الحرارة