"الصيف الساخن، والحلوى الباردة على نحو سلس المدخل، والعالم كله شعرت فجأة بارد قليلا. وعلى أساس النكهة الأصلية على الحلوى، إضافة الروم وأقل شو Baili نكهة فريدة من نوعها، لذلك بودنغ هو أكثر لذيذ يا ~ " المكونات
- حليب 160ML
- كريم الجلد 120ML
- الأسوار 40ML
- بيض 1
- صفار البيض 2
إكسسوارات
- ملح حفنة من
- حبيبات السكر 40G
- آخر طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد. -
2 صفار البيض + ملح + + السكر والجلد موحدة مع يد خلاط. -
الحليب 3 إضافة وكريم خفيف، واستمر التحريك بشكل موحد. -
4 الأسوار وأضاف، لا يزال يثير؛ -
5 فحص مزيج الحلوى، 3 إلى 4 مرات أكثر من عدد، وفرص مزيج أكثر حساسية. ثم سمح للوقوف لمدة 30 دقيقة. -
6 سخن الفرن إلى 165 درجة. في نهاية الاحماء عن مزيج الحلوى تصب في قالب، وشغل إلى 7 دقائق. -
7 يأخذ وعاء عميق كبير، كوب الحلوى في الفرن، ومختومة مع رقائق الألومنيوم، ثم ضخ كمية كافية من عموم من الماء الساخن. كمية من الماء الساخن للا بودنغ أكثر من 1/2 كوب زيارتها أفضل؛ -
8-بعد الاحماء، وعموم في الفرن، والوسط. مجموعة نار الفرن إلى العمودية، 160 درجة، خبز 35 دقيقة. يمكنك استخدام المسواك لاختبار ما إذا كان مسواك إدراجها في كأس الحلوى، لا تقع الانتصاب، الذي كان المحمص. -
9 بعد الخبز، وكوب الحلوى إزالتها، في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد تماما في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات بعد الطعام والمواد الغذائية قد تكون مبردة بين عشية وضحاها.
نصائح
1. مجموعة متنوعة من المواد ما دامت يد خلاط خلط بالتساوي. إذا كنت لا تحب طعم الأسوار أم لا، يمكنك استخدام نفس الكمية من الحليب بدلا من ذلك، وهذا هو نكهة الحلوى. 2. مزيج الحلوى بشكل جيد، يمكن منخول لإزالة الفقاعات الكبيرة، والشوائب فيه، مثل أن طعم المنتج النهائي أكثر حساسية Huanen. 3. النسيج حمام مائي ويمكن إجراء بودنغ أكثر حساسية، أكثر ليونة. ينبغي تعديل 4. وقت الخبز محددة وفقا للحالة الفعلية من الفرن مختلف. بودنغ تفحم، يمكنك إيقاف الحرارة، تجنب تفحم بعيدا جدا. الغذاء وطعم ورائحة أفضل 5. التبريد.
