"اليوم" البيض الخردل الأرز المقلي "هي واحدة من أكبر الطفل على أكل الأرز المقلي، وهذا أيضا قد اشترى علبة من شحم الخنزير لذيذا لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وفقا لأمي تدرس الطريقة، في اثنين من البيض المخفوق طريقة، البيض المقلي أولا المقلية على شكل بيضة نصف، في حين أن البيض المتبقية هي أن نكون معا مختلطة والأرز المقلي، بحيث الأرز ملفوفة تماما البيض العلوي، وأخيرا تقلى مختلطة معا، تم إضافة البصل الأخضر والخردل، بحيث يتم طبق لذيذ من الأرز المقلي. وهذا هو طعم الأرز مألوفة، ويبدو أن نرى طفولتهم الخاصة، كانت أمي يقلب الأرز في أن يلوح ملعقة ... " المكونات
إكسسوارات
- خردل 1 Kocho
- القفلوط الكراث الأندلسي 1 Kocho
- شحم الخنزير كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
2 البيض في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الملح وبضع قطرات من النبيذ، وكسر بعد الاستخدام؛ -
3 ووك النفط بارد، صب نصف البيض. -
بعد المتناثرة الى قطع صغيرة مع عيدان تناول الطعام المعين 4 في شكل وعاء قليلا البيض الاستعداد. -
5 حرق ووك، شحم الخنزير في ملعقة، وإثارة في الأرز إلى. -
بعد 6 إثارة وسكب قليل من النصف المتبقي في البيض، وإثارة موحد. -
تم إضافة 7 الخردل المجروش، وإثارة موحد. -
8 صب البيض الطازج المقلي، وإثارة بالتساوي. -
9 القيت في نهاية المطاف إلى البصل الأخضر مكعبات صغيرة، وإثارة بالتساوي في وعاء. -
قد يكون 10 مفتوحة لتناول الطعام.
نصائح
1. الأرز الأرز بقايا يفضل المقلية حتى اقتحام الأرز العوز الحبيبية. 2. استخدام اثنين من البيض المقلي إلى نصف بيضة مع بيضة على شكل، النصف الآخر البيضة في الأرز، يقلب أنها ملفوفة بشكل موحد على الأرز. 3. الخردل نقطة غرامة D يمكن أن يكون قطع، وكذلك الخردل الكثير من الملح، ويمكن الأرز المقلي دون مزيد من الملح. 4. الأرز المقلي أضع شحم الخنزير، يمكنك استخدام زيت الزيتون بدلا من ذلك.
