آيس كريم منزلي - الطعام الصيني

لأول مرة ، يصنع الأطفال الصغار الآيس كريم ، عملية الإنتاج بسيطة ، وهي التحريك بانتظام ، لكن الطعم جيد! حليب 200 جرام بيضة 2 قطعة السكر ثلاث مغارف
  • افصلي صفار البيض فقط استخدمي صفار البيض

  • اصنع 200 مل من الحليب

  • أضف صفار البيض إلى ثلاث ملاعق من السكر الأبيض واخلطه جيدًا مع الحليب

  • يُسخن على نار خفيفة ويُغلى المزيج لحوالي 6 إلى 10 دقائق مع التحريك باستمرار أثناء الطهي

  • بعد التبريد ، ضعه في الثلاجة كل نصف ساعة وأخرجه ، مع تقليبه من 5 إلى 6 مرات.

  • أكلته في اليوم الثاني من المساء. عندما آكله ، يمكنني وضعه في الأعلى وتذويبه. الجو ليس باردًا جدًا. يمكنني أيضًا إضافة بودنغ الفاكهة المفضل لي