يتم تفتيت قرون الفانيليا ، قم بإخراج بذور الفانيليا ، لا توجد قرون فانيليا ، يمكنك استخدام خلاصة الفانيليا.
قرون الفانيليا الحليب على القدر ويطهى على نار خفيفة إلى 60 درجة
صفار البيض sugar سكر بني 1
اسكب الحليب ببطء واخلطه جيدًا
ارجع مرة أخرى إلى وعاء الحليب الصغير
يطهى حتى سميك ، على غرار الزبادي
قم بتبريد الماء المثلج إلى 20 درجة
كريمة مخفوقة سكر بني
امزج الاثنين بالتساوي ، صب في القالب وقم بتجميده في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
الحليب قهوة كوب من مكعبات الثلج ، حفر كرة من الآيس كريم ووضعها في الأعلى
حفر كرات آيس كريم أخرى في وعاء الآيس كريم ووضع ملفات تعريف الارتباط أوريو عليه للانتهاء