الخطوة 1
لحم الخنزير مربع في وعاء من الماء البارد، إضافة 3 الزنجبيل، جيرانيول 3، مثمنة 2، 3 ملاعق كبيرة من النبيذ والبصل الأخضر بكين، وتغلي تحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة، عيدان يمكن إدراجها بسهولة عن طريق لحم الخنزير.
الخطوة 2
إزالة لحم الخنزير، ليكون ليس الساخن، وإزالة الأضلاع.
الخطوة 3
المجففة 100G الخضروات في الماء البارد لمدة 45 دقيقة والاستعداد انتزاع.
الخطوة 4
خذ طبق من ذهب، إضافة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، ولحم الخنزير المطبوخ وضعها، بالتساوي مع صلصة الصويا، مع إبرة أو مسواك شريط فتحات على جلد الخنزير (صنع لحم الخنزير أكثر لذيذ).
خطوة 5
جلد الخنزير منصبه بعد 10 دقيقة من مكانة، وعلى الجانب الجلد تواجه التفريغ، سطح صلصة الصويا الجلد الجاف.
خطوة 6
منذ حريق صغير، في عموم النفط (كمية اللحوم يمكن أن يكون دافق)، وصولا إلى جلد الخنزير، مختومة مع حريق صغير تقلى ببطء 3 دقائق (تأكد للحفاظ على الغطاء وتجنب الرش الزيت الساخن).
خطوة 7
شنغ من لحم الخنزير المقلي، شرائح الساخنة (لا معزولة تماما أسفل)، الإبقاء على قاعدة النفط.
الخطوة 8
1 ملعقة صلصة الصويا وعاء إضافة، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا، 2 ملاعق كبيرة من البيرة، ملعقة 1 ملعقة طعام من السكر والفلفل الأبيض، وتخلط جيدا في صلصة، وسطح كل قطعة فرشاة لحم الخنزير.
الخطوة 9
مع قليل من الزيت الأساسي حتى الزنجبيل عطرة، والخضر الخردل في انتزعها اثارة بالتساوي، تصب الصلصة المتبقية، الصلصة قليلا النار.
الخطوة 10
على الجانب السلبي جلد الخنزير في وعاء عميق، والخردل ثم تقلى الخضر انتشار لحم الخنزير، وتدفق الحجم، عن طريق الضغط الواقع.
الخطوة 11
أن يكون الماء المغلي باخرة في الباخرة، البخار صغيرة لمدة نصف ساعة.
الخطوة 12
إزالة سكب وعاء من الحساء إلى فائض مقلاة، يغلي ببطء، إضافة النشا شرب القليل من الماء رشاقته وتوضع جانبا.
الخطوة 13
تأخذ غطاء على وعاء، جنبا إلى جنب مع الوجه سريع، رأسا على عقب في المقلاة، وإزالة وعاء.
الخطوة 14
رشاقته حساء تعلوها جيدة، رش قليلا مع المفروم والبصل الأخضر، مخلل كاملة لحم الخنزير!
