1. تحضير الثوم المعمر المفروم وخيط تنظيف الأسنان والأعشاب البحرية
2. صب زيت الذرة والملح والحليب في الحوض
3. استخدم خفاقة كهربائية لمدة 1 دقيقة
4. ينخل في مسحوق منخفض
5. يقلب بالتساوي
6. ضعي في صفار البيض
7. يقلب بالتساوي في عجينة
8. أسقط بياض البيض في عصير الليمون لعمل فقاعة كبيرة ، أضف السكر الأول
9. اضرب في فقاعات صغيرة كثيفة ، أضف السكر الثاني
10. اضرب حتى تظهر الخطوط ، أضف السكر الثالث
11. اضرب حتى يتم رفع المضرب ، يظهر شكل مثلث على الخفاقة
12- ضعي ثلث كمية المرنغ في معجون صفار البيض
13. يقلب بالتساوي
14. ثم صب معجون صفار البيض في المرينغ
15. يقلب بالتساوي حتى ناعم
16. غلف الصينية بورق مدهون ، اسكبي خليط الكيك واستخدمي ملعقة لتوزيعها بلطف بالتساوي.
17. يرش الثوم المعمر المفروم وخيط تنظيف الأسنان والأعشاب البحرية المفرومة
18. ضعيها في الطبقة الوسطى من الفرن المسخن ، واخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ، ثم غطيها بورق قصدير لمدة 8 دقائق.
19. بعد الخبز ، أخرجيها وضعيها على الشواية المغطاة بورق مدهون
20. أزل الورق المدهون ، اقلبه وقم بتهويته حتى يسخن
21. ثم اقلبها وضعها على ورق مدهون ولفها وشكلها
22. قم بإزالة ورق الزيت وتقطيعه إلى قطع
23. الصورة النهائية