1. اغسل وقص أسماك التنين إلى مكعبات صغيرة ، وضعها في وعاء ، وأضف كمية مناسبة من بياض النشا والبيض ، واتركها لمدة عشر دقائق.

2. تقشير الطماطم والزهر

3. تسخين الزيت من الوعاء

4. يقلب الطماطم بعد أن يسخن الزيت

5. قلي الطماطم حتى تصبح رقيقة

6. إضافة كمية مناسبة من الماء

7. بعد غليان الماء ، ضع سمك التنين في قطعة الماء قطعة ، واطهيها لمدة 5-10 دقائق واتركها!

8. تقدم مع الأرز وابدأ في تناول الطعام!