بيض
2
إكسسوارات أدنى من الغلوتين دقيق 75G 50G السكر نهج بسكويت إصبع يجب أن يكون البيض 1 بروتين الألبومين فصل استيعاب الحاويات خالية من الزيت والماء. ثلاث مرات 30 غرام من السكر الأبيض، وفاز حتى تيبس. يودع 2 رغوة جامدة رؤساء البيض لديها مثل هذا زوايا حادة صغيرة. 3 لا يغسل خلاط، فاز صفار البيض مباشرة. 20 غراما من السكر المتبقية في محاربة بضع دقائق، حتى صفار البيض كله أكبر حجم، لون الضحلة الكثير. 4 في صفار البيض وأضيف نصف من البروتين، مع خفض في شكل مختلطة مختلطة بشكل موحد. 5 حل خليط من البروتين صفار البيض. 6 دقيق منخول، إضافة نصف من الدقيق، وبنفس الطريقة مع تقييد مختلطة مختلطة بشكل موحد. البروتينات وثم يضاف الطحين المتبقية، مزيج قطع بالتساوي. يتم تحميل 7 بعد قذف حقيبة الأنابيب الأصابع نهايات كعكة السمين قليلا. تذكر أن ترك المسافات المتوسطة، والخبز الوقت سوف تنتفخ قليلا.