"مارجريت البسكويت ومناسبة تماما لالخبز مبتدئ، ما يقرب من الصفر نسبة الفشل من البسكويت، لحظة مثيرة من الذوق السليم، عندما الشاي بعد الظهر لتناول الوجبات الخفيفة." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 100G
- نشا الذرة 100G
- زبدة 100G
- المطبوخة صفار البيض 2
إكسسوارات
- حليب طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 أضف خففت السكر والملح، مع خفقت زبدة لتمرير، يعرف أخف زبدة لون، شكل زغب -
2 المطبوخة اثنين صفار البيض، وسحقت من خلال غربال، إضافة جلد زبدة -
يحرك 3، -
4 فرزت الدقيق والنشا الذرة، وإثارة عن طريق دلك اليد -
العجين اتهم حقيبة تخزين 5، إلى الثلاجة مدة ساعة، -
6 إزالة العجين، ويعجن الكرة، وزني 5 جرام كل كرة، وفرك عجينة جيدة، والضغط عليه مع الإبهام، وليس من الصعب جدا، -
7 سخن الفرن إلى 170 درجة صعودا وهبوطا النار، 15 دقيقة، والسماح لتبرد من بعد هش يا
