"وليمة للعيون حساء عجينة السمك، مواد عادية لا تجعل الشعور العام." المكونات
- الأسماك الكارب ذو الرأس الكبير 750 غرام
- ملفوف 10
- مرق الدجاج 500 غرام
- البيض 80 ز البيض [2]
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
إكسسوارات
- مالح طعم
- برميل للخمر الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 لفتح قطع السمك، وإزالة عظم السمك والعمود الفقري البطن. -
2 ثم قم بإزالة جلد السمك والأحمر، مقطعة إلى الأسماك الصغيرة في تعويم المياه إلى الدموي، والزنجبيل إلى نقطة المماس مريب. -
3 ثم يتم أثار في الخلاط مع الماء لنسبة الأسماك من الأسماك لصق والماء [1: 1]، والزنجبيل، ووضعها مع التحريك. -
4 ويفضل أثار خلط حصانا خلاط مع عجينة السمك، الأسماك لصق هذه المسرحية سيتم مفروم لذلك، شوكة صغيرة حساسة جدا. -
تم إضافة 5 عجينة السمك والملح، MSG ثم يضاف مع التحريك بقوة اثارة الانصهار البيض. -
6 الأسماك لصق اتهم في كيس الأنابيب عموم صغيرة البثق الطبقة الأولى من بتلات، يمكن الزهور تختار، مدورة، خمسة، ستة القيام به. -
قذف لا بأس بها من الطبقة الأولى من بتلات 7، وطبقة ثم مقذوف. -
قطع 8 الجزر أقسام 1 سم سميكة، وزهور القطف، عمودية، توصيل الجزء السفلي، ثم إلى قطع صغيرة. -
9 صغيرة زهرة زهرة الكركديه في الوسط. -
10 القيام الكركديه وبلطف الانزلاق في الماء. -
11 ينضج ببطء تغلي المطبوخة. -
12 الدجاج يغلي المرق والأسماك إضافة والأطباق الجانبية الكركديه القلب والتوابل.
نصائح
قبل تزيين الطبق، ووضع لوحة في الماء قليلا جدا، والسماح للطبقة السطحية من المياه، التي شنت الزهور جيدة جدا يمكن أن تنزلق بسهولة في الماء.
