والجزر، والبصل، والكرفس المفروم وقطع الغيار، والتخفيضات لحوم البقر، وعاء من الماء البارد المغلي، تحت طنجرة الضغط، إضافة القليل من النبيذ، وقليل من الملح، نصف البصل وكمية من صلصة الصويا، ونصف الضغط ساعة
الجزر والبصل والكرفس اثارة وعاء
تضاف الزبدة والاستمرار في القلي
إضافة الكاري، ويقلب
تاريخ لحم البقر المضغوط، مرق اللحم البقري ضغط وأضاف، سوف تغلي الكاري
كمية الملح وصلصة الصويا، ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة
