المكونات جاهزة ~ البصل والبطاطس والجزر ~ ملاحظة: تذكر نقع البطاطس في الماء بعد القطع ، لا تحصل على الأسود.
الكاري المستخدم هو حزمة صلصة الكاري الصفراء التي أعيدت من دراسة الفيل الأزرق ~
أوراق الغار ، الفلفل الحار المجفف ، بذور الشمر ، اليانسون النجمي ، حبوب الفلفل ~ أضف كرات التنس.
يتم قطع البصل والزنجبيل والثوم ~ لقد استخدمت فصين من الثوم ، والمزيد من الزنجبيل.
اغسل لحم الخاصرة - اسلقيها في وعاء ماء بارد ، أضيفي جزءًا من الزنجبيل البصلوني ونبيذ الطهي - انتظري حوالي 10-15 دقيقة بعد الفتح.
أضيفي الزيت إلى المقلاة لتحضير يخنة لحم الخاصرة ~ مقلاة ساخنة ~ أضيفي البصل ، الجزر ، البصل ، الزنجبيل والثوم ، وقلبي. (تحتوي مقلاة الحديد الزهر التي استخدمتها هذه المرة على عزل حراري وحراري جيد ، كما أن الطاجن جيد جدًا ~ لقد استخدمته أيضًا.)
أضف لحم البقر المطبوخ إلى مقلاة الحديد الزهر مع صلصة سوتيه ، ثم أضف الماء إلى لحم البقر ... لقد أضفت حساء لحم الخاصرة التي قمت بطهيها من قبل ، وأعتقد أن طعمها أقوى ~ ملاحظة: بالطبع ، لإزالة رغوة الدم ، استخدمت يي قوه لحم الخاصرة جيد جدًا ، في الأساس لا يوجد رغوة دم في هذا الوعاء ، والحساء نظيف ، لذلك أضفت الحساء الأصلي مباشرة. أضيفي كرات التوابل المحضرة من قبل ، غطيها بالحرارة العالية واغليها ، أطفئيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة أو أكثر بعد الفتح ~
لا تنس أن تستمر في الفحص خلال هذه الفترة أيضًا ، يمكنك أيضًا ضبط وقت الحساء وفقًا لذوقك الشخصي ، واليوم ، طعم وعاء طازج في حوالي 50 دقيقة.
في هذا الوقت ، أضفت البطاطس ، وحزمة توابل الكاري ~ استمر في الحساء ، بعد نصف ساعة تقريبًا ، تم غليها بالكامل وحساءها ~
فقط ابدأ الطهي ورش بعض الكزبرة.
حقا! قاتل الأرز ~ الدجاج المقلي الدجاج المقلي الدجاج المقلي! صالح للأكل!