Congxiang الجبن الخبز (الخبز نسخة آلة العجين) - الطعام الصيني

تحت المطبخ لديه الوقت لمدة عامين ...... لا شيء سيكون من الصاعد إلى الآن لديهم صفة أول دخول المستوى طهي الطعام، أتوجه بخالص الشكر لكل والمطبخ تحت الأصدقاء المطبخ! مسحوق عالية 200 غرام سكر 20 غراما ملح 2 ز حليب 100 غرام زبدة 20 غراما خميرة 3 ز البيض التربة (صغير) 1 بيض عدة (فرشاة السطح مع الخبز)
  • يتم وضع جميع المواد في آلة الخبز، وفقا لأول مسحوق السائل ومن ثم ترتيب وضعت أخيرا في الخميرة (خميرة وملح يجب ألا تتلامس مع، وإلا فإنها لا يمكن المخمرة).

  • قضيت 40 دقيقة والشعرية، آلة الخبز، والوجه بسبب عائلتي، سيكون هناك وقت لثني تحت الوسط، ولكن وظيفة خميرية، ولكن أيضا لبعض الوقت والوجه، لذا يرجى ضبط وفقا لمزاج محمصة الخاص بك. (بشكل عام، خبز العجين الساعة حوالي 60 دقيقة)

  • ووجه بعد التخمير الأول انتهى، وأنا أيضا استخدام محمصة وظيفة التخمير. خبزي المنزل مرة ظائف الجهاز التخمير لا يمكن تغيير، لمدة نصف ساعة، وقبل 22 دقيقة و هم في السطح، والسطح من المرحلة السابقة لذلك تم تعديل وقتي لمدة 40 دقيقة.

  • هذا هو بعد الاداءات التخمير الأولى، مع كزة الإصبع لن التراجع، شرح أو خارج المكان.

  • من اجل الخروج من العجين من آلة الخبز، تولي اهتماما! باستمرار، بدلا من انتشال باليد! مقسمة إلى خمسة أجزاء، والعادم، وسيطة التخمير 15 دقيقة، وغطاء فيلم التأمين نتذكر!

  • المعتدل المتداول في ورقة الحجم.

  • وضع وسط بعض المفضلة مثل مثل الخيط. أضع الخيط، ثم مطوية صعودا وهبوطا الثني، وضع الخبز في الرعاية.

  • التخمير المخمرة الثانية وظيفة الفرن. وضعت في الفرن أفضل وعاء من الماء الساخن، وزيادة نسبة الرطوبة. عادة 40 درجة لمدة 40-60 دقيقة.

  • يرش الخبز في النظام على الانتهاء من جنين بعد الثانية تخدم مع الجبن، سلطة خلع الملابس، صلصة الطماطم والبصل الأخضر.

  • سخن الفرن إلى 180 درجة، معدلا على النحو الملائم وفقا لأعصابهم الخاصة الفرن. اعتدت 180 درجة لمدة 18 دقيقة لإذابة الجبن، وأساسا مثل لون!

  • نظرة على الهيكل الداخلي منه، حقا الأنسجة اللينة أوه!