- قرع كمية مناسبة
- اللحوم الخالية من الدهون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 قطعة فيليه، وضع النبيذ، والنشا والصويا الجلوس 5 دقائق.
- 2 كوسة مقطعة إلى مكعبات.
- 3 الحرارة وعاء النفط لإثارة إضافة لون اللحم.
- 4 وضع وعاء صغير من الماء والحساء كوسة المقلية.
- 5 الحساء قبالة قريبة الحرارة لجعل الملح وتخلط جيدا.
- 6 شنغ بها.