فحم الكوك لحم الخنزير - الطعام الصيني

"لدغة من الصين" دعونا نرى الأطباق الجانبية مشرق. مبعثرة قدمت مجلة قصة واحدة من المأكولات المحلية والبلد أقراص، الصين اليوم، كل مدينة تبدو قريبة جدا. أكل فقط العادات، ليصبح مختلفا عن بقية التسمية. يجعل تجول القلب الكامنة الحنين الحصول على القوت، فإنه يجعل تجول انتقل الى الدموع. في رأيي، سر الذواقة ليس سرا، ولكن الذوق هو على اللسان لن يذوق طعم الطفولة، هو طعم المنزل، وخصوصا والدتي هي الطعم، فإنه ليس بديلا عن الذوق، لا تبقى الى الابد في ذهني مسح تذهب الذكريات. " المكونات
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • فحم الكوك كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
عبء
  • صلصة ترياكي كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • حرق الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 لحم الخنزير تنظيفها، واستنزفت قطع في الماء قطع.
  • 2 على استعداد فحم الكوك.
  • 3 ووك دون التزود بالوقود، وعملية في وعاء يقلى ببطء على سطح لحم الخنزير النفط الأصفر.
  • 4 البصل المفروم في وعاء والينسون، تريكي صلصة إضافة كمية مناسبة (حوالي 2 ملعقة طعام)، تثير صلصة لتمتصه اللحم إلى اللون اللحوم.
  • 5، وسيتم سكب على استعداد الكوك فحم الكوك في وعاء، وتغطية اللحوم الزائدة يمكن أن يكون.
  • 6 تتحول حريق صغير بعد الحريق ليغلي ببطء يجيش حتى يصبح اللحم سولان، توابل الملح،
  • 7 النار في الصلصة.
  • 8 لحم الخنزير، إصدارات مختلفة، تماما مثل مياه نهر اليانغتسى يتدفق آه، ما هو الأكثر أصالة في التحليل النهائي، ما هو أفضل طعم، وأنا أخشى أن الجواب واحد فقط، وهذا هو، طالما أردت، أي نوع من الممارسة أنها يمكن أن يسمى أصيلة.