خذ القليل من براعم الطحلب المجفف (في الحقيقة لا تأخذ الكثير ، لا تقلل من قوة الشعر الفقاعي ، الآن كونان جديد بعد الفقاعة!) ، أضف كمية مناسبة من الماء واترك الشعر يقف (حوالي 10-15 دقيقة).

عند نقع عشب البحر ، يمكنك معالجة اللحم والثوم. قطع لحم الساق إلى قطع صغيرة من حوالي 1 سم للاستخدام الاحتياطي (يتم قطع الخالة بشكل جميل ، لقطات الشاشة للبرنامج أقرب وأكثر بديهية ، استخدم لقطة الشاشة Liao). يتم تقطيع آلة الطبخ إلى الثوم كما هو الحال في البرنامج ، ولكن آلة الطبخ الخاصة بي مكسورة ، وأنا أستخدم حصة واحدة فقط ولا أستخدم الكثير من الثوم.

نضيف براعم الطحلب المنقوعة واللحوم المقطعة وزيت السمسم وصلصة الصويا والملح والثوم المفروم ونقلب حتى يتغير لون لحم الخنزير.

أضف الماء بعد تغير لون لحم الخنزير. بعد الغليان ، يمكنك تذوق الطعم وضبطه قليلاً (أضف القليل من الماء عندما يكون مالحًا ، أضف صلصة الصويا / الملح عندما يكون خفيفًا ، أضف القليل من زيت السمسم إذا لم يكن طازجًا ... إلخ)

يطهى على نار خفيفة أو متوسطة لمدة 10-15 دقيقة حتى ينضج اللحم.

أرفق صورة لإكمال البرنامج ، قد تكون صلصة الصويا داكنة اللون. تبدو أثقل قليلاً من سيارة العمة. تبدو منعشة للغاية ، وأنا أسعى إلى التحسين التالي

هذا هو برعم عشب البحر الذي استخدمته ~