مجموعة كبيرة من المكونات

يغسل ويقطع الملفوف والطماطم شرائح، وقطع التوفو إلى قطع صغيرة، والبيض للضرب

4-5 أكواب من عدادات المياه كمية لفة، وضعت لأول مرة في الملح والتوابل، وإضافة الطماطم ويغلي الفول اثني عشر دقائق

ثم وضع الملفوف

صب لفة البيض مرة أخرى عندما، من أجل عيدان الحرارة يقلب مرة واحدة لإيقاف رش الحرارة مع البصل الأخضر المفروم

ثم قطرات من زيت السمسم والفلفل قبل التقديم