ينقع لوتس لمدة 3 ساعات، وإزالة المتوسطة الأساسية بذور اللوتس الأخضر، الحضض غسلها الظهر.
تريميلا مع ظهور بثور مفتوحة، جذر فطر الأصفر إزالتها وتنظيفها ومقطعة إلى قطع صغيرة القطع.
غسلها سيدني لإزالة عنيق والكمثرى الأساسية وسيطة، مقطعة إلى كتل كبيرة، الغيار.
الصفقة سيدني، لوتس، فطر أبيض، الحضض وتواريخ في وعاء، يضاف الماء على النار بعد الغليان، إضافة السكر لتحويل الصغيرة ينضج 1 ساعة.
