المكونات

 

الأسماك مدرب

 

400G

 

الفجل الأبيض

 

300G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح كمية لحم الخنزير من كمية مناسبة الكرفس كمية مناسبة من الفلفل والزنجبيل لذوق

 الأسماك مدرب الحساء الجزرة 1 مدرب الأسماك شريحة نظيفة أو كتلة

2 الفجل (القرع المر) شريحة،

3 ووك مقلي الزنجبيل ولحم الخنزير، والفجل (القرع المر) ويقلب جيدا.

4 بعد زريعة يتم وضع الرمل وعاء الحساء.

5 تحت المقلاة وضع الثوم حتى تفوح رائحته الأسماك مخمورا وضع الملح، وغطاء بالإضافة إلى كمية ينضج تحت الماء لمدة 2 دقيقة

6 السمك المطبوخ مخمورا هي على وشك أن تضع غطاء على الفجل (القرع المر) (حوالي ثمانية ناضجة)، MSG متوسطة الحرارة لمدة دقيقة تقريبا، من الغطاء لوضع الكرفس والفلفل.

كل 7 أشخاص

حساء المخلل 8 كوك هي أيضا جيدة