اغسل وجفف التوت الأزرق. لأنني فات الأوان لتنظيفها بورق المطبخ ، كانت سريعة وسهلة.
اغسل وجفف التوت الأزرق ، وضعه جانباً ، أعد زجاجة ، فمن الأفضل تحرقه بالماء المغلي ، وتعقيمه ، وتجفيفه للاستخدام!
ضعي التوت المجفف في القدر وأضيفي السكر ، وابدئي الطهي على نار خفيفة ، وتحرك عملية الطهي باستمرار لمنع أواني المعجون!
ابدأ بصنع الحساء!
عندما يتم تحويل السكر الأبيض بالكامل ويكون التوت في الشوربة ، أضف عصير الليمون وافتح النار لجمع العصير. اغمس قليلاً في الماء البارد خلال هذه الفترة. إذا تم تكوينه ، فسيكون على ما يرام. إذا لم يتم تكوينه ، سيتم طهيه.
أطفئ الحرارة عندما تكون جاهزة ، ضعها في الزجاجة عندما تكون ساخنة ، ضعها على الغطاء ، لا تضع الغطاء محكمًا للغاية ، ثم قم بتبريده واحتفظ به في الثلاجة للحفاظ عليه طازجًا ، يمكنك تناوله لمدة أسبوع!
