المكونات

 

بروتين

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

30G

 

حبيبات السكر

 

35G

 

 كمية من الملحقات الخل الأبيض

 1 البروتين في نهج هش لإعداد المواد.

2 بياض البيض بالإضافة إلى بضع قطرات من الخل، وبإضافة السكر في ثلاثة أجزاء، وإرسالها إلى رغوة محايدة.

3 ينخل الدقيق.

4 تحولت مختلطة بشكل موحد.

5 تحميل حقيبة الأنابيب.

6 الضغط على الخبز ورقة اصطف مع ورقة شحوم، سخن الفرن إلى 165 درجة، 25 دقيقة، ولون سطح يمكن أن يكون، ثم السماح لينضج لفي فرن التجفيف عشر دقائق.