صدور الدجاج
300G
بيض
1
النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من فتات الخبز والذرة النشا مقدار كمية الملح كمية المقلية مسحوق الدجاج الفلفل حسب الذوق الأرز والدجاج ممارسات إعداد الطعام زهرة 1 2 غسل الدجاج، مقطعة إلى قطع موحدة مع الملح والفلفل الأسود والملح وتخلط مخلل 20 دقيقة 3 المقلية مسحوق الدجاج والاستعداد مختلطة النشا للفوز على البيض تراجع أربعة الدجاج مسحوق الدجاج المقلي ومسحوق خليط من النشا 5 جيد تراجع مسحوق الدجاج والبيض انخفض 6 فتات الخبز ملفوفة 7 تحويل والتفاف كل زهرة الأرز والدجاج 8 وعاء ويسكب عموم النفط، إضافة الأرز والدجاج الحرارة زهرة متوسطة حتى تكتسب اللون البني الذهبي 9 سمكة خارج في الدرج في النفط