تخطي المحتوى المكونات
- اللحوم الأناناس قليلا
- قاروس مقلم 1
إكسسوارات
- البيض 1/2
- زنجبيل قليلا
- الخل العطرية 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- فلفل قليلا
- ثوم 1
- الفلفل الأخضر قليلا
- الماء والنشا قليلا
- زيت السمسم 1 ملعقة طعام
- ملح كمية مناسبة
- سكر 1 ملعقة طعام
- بصل قليلا
- زيت الفلفل الحار 1 ملعقة طعام
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 جثم قتل نظيفة، انتقل الرأس الى الذيل، وهو نصفين مستعرضة.
- 2 عظام السمك الذهاب، وترك السمك فقط.
- 3 رئيس الأسماك، وشرائح السمك العظام الاستعداد.
- 4 قطع السمك في ورقة.
- 5 شرائح مع الملح والفلفل، والبيض، وزيت السمسم قليلا، ومزيج منقع لمدة 15 دقيقة.
- تم سكب 6 في وعاء من الخل وصلصة الصويا وزيت الفلفل الحار والسكر والملح وزيت السمسم في عصير قليلا.
- 7 البصل، الزنجبيل والثوم، المفروم الأخضر والفلفل الأحمر.
- مكعبات 8 الأناناس في المياه المالحة الغمر حظة احتياطية نزيف دافق.
- 9 عاء من الماء ليغلي، والنبيذ إضافة، وتغلي الزنجبيل. في الرأس والذيل، وعظام السمك المطبوخ الأسماك. ثم انتقل ويطهى حتى الأسماك في اللون الأبيض.
- وضعت 10 الأسماك في رأس القرص.
- 11 إزالة الأسماك واستنزاف.
- 12 وضعه في القرص.
- 13 وعاء، صب قليلا من الزيت، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأخضر ومقلي.
- 14 لحن جيد في الغليان عصير الأعلاف.
- 15 Linru الماء والنشا هوك المرق رقيقة.
- 16 سكب على الأسماك، رش مع الأناناس يمكن أن يكون.
- 17 تشطيب
- 18 تشطيب