- خميرة جنيه
- نفط كمية مناسبة
- ملح ملعقة
- دجاج ملعقة
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا قطرتين
- مملح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل جذور اللوتس
-
2 شرائح على المياه (الخميرة القديمة قليلا يمكن مقشر، البعض قد لا العطاء)
-
3 المغلي لمدة دقيقة واحدة (الوقت لم يمض وقت طويل، وإلا فإن جذور اللوتس ليس هش)
-
4 استنزاف الماء البارد
-
5 صب وعاء ساخن القلي التزود بالوقود جذور اللوتس
-
6 إضافة الملح والدجاج وصلصة الصويا، صلصة الصويا لإثارة سبع دقائق والستين
-
انتهى 7
