نودل فلفل دبل سمك - الطعام الصيني

نودلز سمك 100 جرام طعام فلفل أخضر 50 جرام فلفل أحمر 100 جرام زنجبيل وبصل وثوم كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة جوهر دجاج كمية مناسبة ثلاثة عشر توابل كمية مناسبة
  • 1. نقع المعكرونة في الماء واغسلها.

  • 2. اغسل الفلفل الأحمر والأخضر لإزالة السيقان.

  • 3. قطّع الفلفل إلى شرائح للموقد لاستخدامه لاحقًا.

  • 4. افرم الزنجبيل والثوم المفروم للاستخدام.

  • 5. سخني الزيت في مقلاة واقلي الزنجبيل والثوم.

  • 6. نسكب الفلفل الحار ونقلب لبعض الوقت.

  • 7. اسكبي سمك النودلز وحركي مع الفلفل الحار مرة أخرى.

  • 8. أضيفي كمية قليلة من الملح ، وقلبي جوهر الدجاج لفترة من الوقت ، وأطفئي النار وتناوليه.

  • 9. يمكنك الذهاب مع الطعام أو النبيذ.